Rhubarbe crue Crumble Rhubarbe/ Fraise Clafoutis Rhubarbe/Cerise Cake Rhubarbe/ Vanille Flan à la Rhubarbe/ Vanille Tarte rhubarbe meringuée Alsacienne
Tarte à la rhubarbe Salade à base de rhubarbe
Recettes Rhubarbe
Recette au hasard
Musquée de Provence panée
Ingrédients pour 4 personnes :
500 gr de Musquée de Provence
1 grand verre de chapelure
origan
3 oeufs
60 gr de parmesan
huile d'olive
Préparation:
Couper la Musquée en tranches de 2 cm d'épaisseur.
Saler et poivrer.
Battre les oeufs dans une assiette et y mettre le parmesan.
Dans une autre assiette, mélanger la chapelure et l'origan.
Tremper les tranches dans les oeufs battus puis dans la chapelure et les faire cuire 5 mn au four ou à la poêle.