Sucrine du Berry

Sucrine du Berry
Cucurbitacées comestibles

Sucrine du Berry

Carte d'identité de la sucrine du Berry

Type : Légume
Famille : Cucurbitacées Cucurbita moschata
Origine : Amérique
Saison : Hiver
Forme : En forme de poire
Couleur : Beige ou vert
Saveur : Douce et sucrée avec un léger goût de melon
Utilisation : Comestible

Idées recettes :

  • Tarte
  • Gratin
  • Flan
  • Quiche

Période de commercialisation

JanvFevrMarsAvriMaiJuinJuilAoûtSeptOctoNoveDéce

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